- Recomendamos que limpe sua chapa vitrocerâmica regularmente e preferencialmente toda vez que a utilizá-la.
- Evite utilizar esponjas e detergentes abrasivos.
- Produtos de limpeza como removedores e saponáceos em pó ou cremoso devem ser evitados, produtos que contenham cloro ou amônia na composição também devem ser evitados.
Nos itens seguintes, você encontrará uma lista de produtos testados e que são recomendados para a limpeza da chapa vitrocerâmica, inclusive contra a impregnação de açucar.
Dicas para manter sua chapa vitrocerâmica sempre brilhando!
- Sempre utilize panelas do mesmo tamanho dos queimadores.
- As panelas devem possuir o fundo plano, livre de imperfeições.
- Quando a chapa vitrocerâmica estiver quente, mantenha a panela plana sobre a superfície, dessa forma, haverá um aquecimento mais eficiente.
- Recomenda-se a utilização de panelas de fundo de aço esmaltado na espessura de 2-3 mm e para panelas de aço inox com fundo triplo, espessuras de 4-6 mm.
- Se for utilizar a chapa vitrocerâmica como área de trabalho quando frio, certifique-se de que está limpo para evitar riscos.
- Quando for necessária a movimentação das panelas, procure levantá-las da base, a fim de evitar riscos.
Atenção
- Resíduos de plástico, papel alumínio, açúcar e alimentos que possuem alto teor de açúcar devem ser removidos imediatamente na superfície ainda quente com o auxílio de uma espátula para evitar possíveis danos à chapa vitrocerâmica.
- A espátula deve ser utilizada levemente inclinada.
- Recomendamos a aplicação de uma camada de agente protetor, antes do preparo de alimentos com alto teor de açúcar.